La Escuela Superior de Administración Pública (ESAP) informa a la comunidad esapista que el contrato de arrendamiento y operación de la cafetería de la sede central No. BOG-717-2024, suscrito con la firma Gastronomía Capital S.A.S., finalizó el pasado 30 de junio de 2026, de conformidad con lo establecido en las condiciones contractuales.
En cumplimiento de lo pactado en la Modificación No. 2 del contrato, se realizó la entrega formal del inmueble, el mobiliario y los demás elementos asociados a la operación, concluyendo así la ejecución contractual.
Mientras se adelanta el proceso para la contratación del nuevo operador, la cafetería no prestará el servicio de venta de alimentos al público. No obstante, el área de hornos microondas y las mesas permanecerán habilitadas para el uso de estudiantes, docentes, servidores públicos, contratistas y demás colaboradores de la Escuela, en horario de lunes a viernes, de 7:00 a. m. a 9:30 p. m., con el fin de brindar un espacio adecuado para el consumo de alimentos traídos por los usuarios.
Actualmente, la ESAP trabaja en la estructuración de un nuevo proceso de selección que permitirá contratar al operador encargado de prestar el servicio de cafetería en la sede central. Este proceso tiene como propósito garantizar un servicio con altos estándares de calidad, eficiencia, seguridad y bienestar para toda la comunidad universitaria.
Agradecemos la comprensión de la comunidad durante este periodo de transición y reitera su compromiso de adelantar las acciones necesarias para restablecer el servicio en el menor tiempo posible. Una vez culmine el proceso de selección y se defina la fecha de inicio de operación del nuevo servicio de cafetería, esta será comunicada oportunamente a través de los canales institucionales.
Subdirección Nacional de Gestión Corporativa
22 de julio de 2026